Яєчно-гороховий суп
Рецепт яєчно-горохового супу досить простий, але варто не забути завчасно підготувати горох, який вимагає попереднього замочуванн. Якщо цього не зробити, то чи горох не провариться або всі інші складові розваряться “в кашу”, оскільки горох довго вариться. Від сорту гороху залежить час замочування, якщо це зелений лущений половинками горох, то знадобитися 5 – 8 годин (я залишаю постояти горох на ніч), якщо […]
Докладніше