Рецепт грузинского соуса «Ткемали»
Что можно приготовить из алычи? Захотелось «Ткемали» – соус, который больше всего подходит к мясу и рыбе, а так же придаст вкусовую изюминку овощным блюдам, вкусно даже просто с хлебом. Соус «Ткемали» (соус из диких слив) заслуженно называют грузинским национальным соусом. Соус обладает кисло-острым вкусом прекрасно сочетающийся с мясом, что не оставит равнодушным гурмана.
Подробнее