Десерты — это блюда, которые являются заключительной нотой обеда или ужина. Муссы, желе, мороженое, торты, пирожные, кремы, фрукты — вот далеко не полный перечень десертов, которые существуют в мире.
Какая связь между тортом и словом «Пинто»? Пинто (pinto) в переводе с испанского означает «окрашенный» или «пятнистый», этим термином наградили лошадей пегой масти с крупными пятнами, которые в свое время было довольно популярны в Европе. В последствии они были завезены в Америку, в основном, испанскими конкистадорами. Пинто часто ассоциируются с индейскими легендарными лошадями, а так же эта масть любима и ковбоями. Некогда европейская
Подробнее
Торт «Эстерхази» назван в честь богатого и могущественного европейского рода. Фамилия Эстерхази в Венгрии – понятие почти нарицательное, синоним богача. Согласно преданию, торт появился на свет в 1847 г., когда венгерский князь Пал Антал Эстерхази решил порадовать сына в день его рождения. Этот десерт состоит из коржей, испеченных из ореховой муки со взбитыми яичными белками и сахаром, и проложенных сливочным кремом с добавлением […]
Подробнее
«Витаминная бомба» Этот рецепт я нашла на канале у Мармеладной Лисицы. Его можно использовать как варенье, и пить с ним чаек. А можно использовать, как лекарство и средство профилактики в период эпидемии вирусных инфекций. В любом случае – это вкусно и полезно.
Подробнее