Варенье без варки из имбиря и тыквы
«Витаминная бомба»
Этот рецепт я нашла на канале у Мармеладной Лисицы. Его можно использовать как варенье, и пить с ним чаек. А можно использовать, как лекарство и средство профилактики в период эпидемии вирусных инфекций. В любом случае – это вкусно и полезно.
Ингредиенты
|
 |
Имбирь и тыкву очищаем, режем на небольшие кусочки. Курагу промываем и заливаем кипятком на 5 – 10 мин. Лимоны ошпариваем кипятком и разрезаем на кусочки, подходящие для мясорубки. Перекручиваем все на мясорубке, перемешиваем с медом и перекладываем в ошпаренные баночки.