Рецепты выпечки, блинов, оладьев, хлеба, тортов
Замечательное тыквенное печенье подойдет для утреннего кофе, будет вкусно с чаем и молоком. А учитывая тот факт, что в этом рецепте не используются яйца, то тыквенники вполне можно считать вегетарианским блюдом.
Подробнее
Чебуреки – пирожки из пресного теста с мясным фаршем тюркского происхождения. В переводе чебурек значит «сырой пирожок». Традиционно чебуреки готовили с мелко рубленым мясом, в основном, бараниной, луком и острыми специями. В современных чебуреках используется фарш, приготовленный с применением мясорубки.
Подробнее
Существует масса блюд, приготовленных из тыквы в сыром, запеченном, вареном видах — супы, каши, пудинги. Блюда из тыквы полезны тем, что этот овощ содержит почти все витамины, также в его состав входят всевозможные минеральные вещества, что обеспечивает массу полезных свойств.
Подробнее
Вкусное, сытное и почти диетическое блюдо, правда немного придется повозиться. Выпечка «Конверт» прекрасно подходит для завтрака, например, с кофе, ребенку в школу для быстрого перекуса или в дорогу. По своей философской 🙂 сути рецепт «Конверт» чем-то похож на пирожок, особенно в нашем случае, поскольку будем его делать с использованием дрожжевого теста, хотя можно и из слоеного теста.
Подробнее
Мы называем это пиццей. Но итальянцы бы, наверное, сказали, что мы ошибаемся. В принципе, действительно, это – открытый пирог из дрожжевого теста с грибами, колбасой, перцем и сыром и т. д. Но красивее и привлекательнее будет называть этот пирог пиццей. Мои домашние с удовольствием едят пиццу, изготовленную по моему собственному рецепту. Начинку я беру разную. То есть, то, что есть в […]
Подробнее
Рецепт быстрого теста я нашла на YuoTube в Академии Кулинарии. Сначала я делала из него только булочки. Но однажды захотелось мужу жареных пирожков. А я с дочкой была в селе и пирожки жарить было некому. Рецепт я вспомнила лишь один, его и продиктовала мужу. И он сам впервые замесил дрожжевое тесто и нажарил пирожков с картофелем. Опыт оказался удачным. И […]
Подробнее
Подовый хлеб, назван так из-за особенностей выпекания, в отличие от формового хлеба, который выпекается исключительно в форме для выпечки, подовый хлеб выпекали на полу печи иначе именуемом как «под».
Подробнее
Рецепт для выпечки домашнего белого хлеба в духовке. Этот рецепт я позаимствовала из сервисной книжки для хлебопечки — попробовала, получилось вкусно.
Подробнее
Ингредиенты: 1 ст. сахара 3 яйца 1 ст. молока(кефира) 70 г. маргарина или сливочного масла 3 ст. муки 1 ч.л. соды 1/3 ч.л. лимонной кислоты 3-4 яблока
Подробнее