“Вогник”. Консервовані баклажани в аджиці

Баклажаны в аджике "Огонек"

Рецепт консервування баклажанів “Вогник” є практично у кожної господині. Всі любителі гострих закусок оцінять баклажани в аджиці. Навіть якщо ви не любите гостре, то можна змінити кількість гострого перцю, замінивши його на ротунду або болгарський перець. У будь-якому випадку буде смачно.

Докладніше

Лечо з помідорів та болгарського перцю

лечо консервированное

Лечо – класична страва угорської кухні, яка отримала широке поширення за свої  смакові якості, доступність продуктів і легкість приготування в країнах Європи. Через свою популярність лечо має безліч варіацій приготування. Відмінності можуть бути як по співвідношенню компонентів, так і по  спецій, які використовуються, незмінним залишається наявність помідорів і болгарського перцю.

Докладніше